Description

Fagots et froment près de rennes en ille et vilaine 35, fabrication de pain bio au levain à l’ancienne cuit au four à bois et fabrication de gâteaux bio cuit au feu de bois. fabricant de pains spéciaux aux graines et gâteaux biologiques dont la vente s’effectue dans des magasins ainsi que sur les marchés comme rennes, cesson sévigné, saint-malo, la boulangerie fagots et froment vous propose un pain bio garanti « pur levain » composé de farine de blé, d’eau, du sel, soumis à une fermentation naturelle acidifiante qui permet à la pâte de lever sans adjonction ni présence de levure.

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